從最初的60畝水田,到如今的700多畝,梅河口市黑山頭鎮(zhèn)農民李強承包的耕地越來越多,機械化耕作水平持續(xù)攀升,糧食品質也越來越好。他種植的稻米繼獲得第三屆國際米食味品鑒大會中國賽區(qū)總決賽金獎后,2023年12月又獲得“優(yōu)勝獎”。 李強頭腦靈活,不僅精通種植技術,還通曉機械修理,會維修電器,是一專多能的知識型農民。他所在的黑山頭村及周邊村屯地處海龍水庫灌區(qū),具有發(fā)展稻米產業(yè)的獨特優(yōu)勢。因此,他懷著種植優(yōu)質稻米的理想,于2002年開始承包鄰近村屯外出打工農民的耕地,利用有機肥料,不噴除草劑,采用傳統(tǒng)的人工除草方法,種植60畝優(yōu)質品種水稻,所產大米一上市,就受到市民的歡迎。 近年來,隨著周邊村屯外出務工農民的增多,大片稻田需要對外發(fā)包,李強抓住這一機遇,把集中連片的稻田流轉過來,進行規(guī)模化種植。為了帶動鄉(xiāng)親們增收致富,他創(chuàng)辦了梅河口市香田家庭農場,聘請市里的水稻專家做顧問,優(yōu)選“五優(yōu)二號”“珍珠香”“小粒香”等優(yōu)良品種,實行規(guī)范化育苗、全程機械化插秧和收割,提高了生產效率。 農藥殘留一直是影響農產品質量的主要因素。為了解決“農殘”問題,提高稻米質量,他多次跑市里、去省城,請農科技術專家求教,采用赤眼蜂、誘捕器防治病蟲害,保證和提高了稻米質量。2022年12月,農場生產的大米獲得第三屆國際米食味品鑒大會中國賽區(qū)總決賽金獎,為“吉林大米”品牌爭光。 崇德向善,造福鄉(xiāng)親。隨著種植規(guī)模的擴增,農場的用工量也持續(xù)攀升。在用工上,李強優(yōu)先聘用當?shù)厥S鄤趧恿Γ磕陜H支付季節(jié)工的工資就達23萬元,其中,技術工每天能掙300多元。 規(guī)模化種植,離不開機械化。因此,李強瞄準農業(yè)機械化發(fā)展前沿,先后購置了總價值120萬元的拖拉機、旋耕機、翻地機、水稻育秧機、插秧機、收割機和植保無人機等大中型機械設備,基本實現(xiàn)了農田耕作機械化,有效地提高了勞動生產效率,成為梅河口市新農人的“標桿”。 在李強的帶動下,周邊不少農民都開始種植優(yōu)質品種水稻,購置了先進農機,在流轉耕地實行機械化耕種的同時,開展代耕代收服務,增加了收入。 經(jīng)過幾年的發(fā)展,李強創(chuàng)辦的香田家庭農場已成為梅河口市新型農業(yè)經(jīng)營主體的突出代表,所產稻米口感好、信譽佳,每斤稻米賣到10元以上,口碑越來越好。近幾年,梅河口地標美食“英蘭鍋包肉飯店”等餐飲企業(yè)上門采購他家的大米,做成的米飯香、粘、滑、軟,給味蕾以十足的享受,因而受到更多客戶的“追捧”。 “多種地、巧種地、產好糧,為保障國家糧食安全做貢獻。”這是李強的“座右銘”,也是他一直追逐的“糧安夢”。 |