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吃蟲草,喝泉水……“生態(tài)雞”就是這么養(yǎng)出來的
吉林日報(bào)全媒體記者 閆虹瑾
日期:2019年11月03日 來源:

初夏時(shí)節(jié),在吉林市龍?zhí)秴^(qū)烏拉街鎮(zhèn)豐口村天澤生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地內(nèi),一群群“生態(tài)雞”在茂密的樹林里,撒著歡,撲棱著翅膀四處覓食。總經(jīng)理尚千一邊吆喝著雞,一邊跟工人們給小雞檢測溫度,查看生長情況。

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2011年,大學(xué)畢業(yè)后,尚千瞄準(zhǔn)商機(jī),從學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)轲B(yǎng)雞專業(yè)戶,在政策的扶持下,創(chuàng)辦了集生態(tài)養(yǎng)殖、糧食和果蔬種植、鄉(xiāng)村旅游觀光于一體的現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)牧企業(yè)—吉林市天澤生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,養(yǎng)殖品種有林下放養(yǎng)東北小笨雞、綠殼蛋雞、中華宮廷黃雞等精品雞種和鴕鳥、孔雀、大雁、貴妃雞、珍珠雞、野山雞等珍禽品種。

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“食品安全如此重要,我要發(fā)展無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品,讓子子孫孫都吃上放心、健康、新鮮的禽蛋。”尚千回憶創(chuàng)業(yè)初衷,眼神堅(jiān)定地對記者說。

為保證質(zhì)量,2012年,尚千探索出以“公司+養(yǎng)殖戶”的全新禽類生產(chǎn)模式,為養(yǎng)殖戶提供統(tǒng)一育苗、防疫、飼料、技術(shù)管理、銷售渠道,并以較高價(jià)格從其手中回購產(chǎn)品,最大限度讓利給養(yǎng)殖戶,調(diào)動生產(chǎn)積極性,實(shí)現(xiàn)互利共贏,為企業(yè)發(fā)展提供保障。

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“我這雞,吃的是蟲草,喝的是泉水,每天再給它們補(bǔ)充少量玉米、大豆餅及稻糠,餓了就吃,醒了就遛彎,累了就睡,活得比咱都滋潤”尚千笑著說,“在山林里放養(yǎng)的土種雞,肉嫩、味道香,健康得很,全國各地客商慕名而來,搶著買。明年的產(chǎn)品都被人預(yù)約上了。”

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養(yǎng)雞,講究的是技術(shù)活。為了不斷提升自己,開闊眼界,尚千邊在實(shí)踐過程中積累經(jīng)驗(yàn),邊去各地尋訪學(xué)習(xí)。2017年,在參加新型職業(yè)農(nóng)民培育工程吉林省青年農(nóng)場主培訓(xùn)班上,尚千被吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳選派第一批赴法國學(xué)習(xí)。

“從國外回來后,我改進(jìn)了雞的居住環(huán)境,減少了飼養(yǎng)密度,合理劃分養(yǎng)殖區(qū)域,對散養(yǎng)方式進(jìn)行升級,讓公雞和母雞按照一定比例混養(yǎng)。”

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目前,生態(tài)莊園占地面積140余畝,養(yǎng)殖基地占地面積260畝,合作養(yǎng)殖戶100余家。2018年,銷售額1800萬元,向社會提供優(yōu)質(zhì)禽類10萬多羽、蛋品280余萬枚,養(yǎng)殖戶戶均增收2.5萬元,間接帶動村民增收200萬元。

記者手記:

2018年,尚千打開思路,開拓創(chuàng)新,成功研發(fā)了中華宮廷DHA腦黃金雞蛋,并取得2018年吉林省農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目大賽三等獎(jiǎng)和國家農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證及產(chǎn)品認(rèn)證證書。今年,他又在創(chuàng)新產(chǎn)品方面增加投入力度,研發(fā)了老尚頭品牌烤雞蛋,風(fēng)味獨(dú)特,很受消費(fèi)者青睞。

未來,尚千將堅(jiān)持“以生態(tài)共榮 促和諧共生”的宗旨,牢固樹立“解放天性、回歸自然、生態(tài)產(chǎn)品、綠色健康”的發(fā)展理念,擴(kuò)展市場,提高技術(shù),增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,帶動養(yǎng)殖戶共同致富。


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責(zé)任編輯:遲瑞冰
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