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人參被譽為“百草之王”，位于長白山腹地、松花江上游的“中國人參之鄉(xiāng)”撫松縣，擁有1600余年的野山參采挖史和460余年的人參栽培歷史，是長白山林下參主產區(qū)的核心產區(qū)，中國野生人參的重要產地。 近年來，撫松縣兼顧人參產業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護，積極建設撫松人參種質資源圃，推進林下參種植標準化體系建設，制定并發(fā)布《撫松林下山參護育標準規(guī)程》《“撫松林下山參”技術規(guī)程》《“撫松林下山參”品牌認證通則》等標準，在山林間培育的林下參產業(yè)高質量發(fā)展。
撫松縣生態(tài)環(huán)境良好，森林覆蓋率高，獨特的氣候、土壤、水資源，為林下參生長提供了天然溫床。在撫松縣沿江鄉(xiāng)，成立于2009年的沿江林下參專業(yè)合作社種植林下參2萬畝，采用林地散播，不用人工干預，完全在大山里自然生長，其品質能與長白山珍稀野山參并駕齊驅，并通過了環(huán)保部有機食品生產基地認證。據(jù)介紹，合作社給每一棵林下參辦理了“身份證”，將挖參的步驟納入溯源數(shù)字庫，輸入編碼，種植地經(jīng)緯度、氣候條件、采參圖片、種植人等一目了然。此外，合作社還專注于野山參茶葉的制作和野山參純粉片的生產，并成功申請了林下參葉茶炒制的專利。 作為長白山人參的原產地、中國道地人參的主產區(qū)，撫松一直占據(jù)著人參交易市場的主流，全國80%的人參在此交易。眼下，在全球最大的人參集散地——撫松縣萬良國家級人參市場，年份悠久的林下參干品整齊擺放、明碼標價；萬良鎮(zhèn)道路兩側人參“商行”富集，人參產品琳瑯滿目，受到消費者和經(jīng)銷商的青睞。
坐落于萬良鎮(zhèn)的中草集參業(yè)有限公司，是一家主打人參化妝品系列的企業(yè)，在全國開設1500多家專賣店。目前公司在撫松縣擁有林下參種植基地、人參加工廠等。中草集護膚產品以長白山人參產地為依托，從種植源頭就嚴把產品質量關，成為中國人參護膚品代表品牌。 撫松縣以標準化、規(guī)范化、品牌化、市場化、產業(yè)化為發(fā)展方向，加快推進中國人參產業(yè)示范區(qū)建設，著力打造世界人參交易集散地、種質資源源發(fā)地、人參產品研創(chuàng)地、人參文化溯源地。目前，擁有“撫松人參”“撫松林下山參”2個國家地理標識證明商標，“長白山人參”品牌產品，“撫松人參”“撫松林下山參”區(qū)域公用品牌持續(xù)發(fā)展壯大，人參食品、藥品、化妝品、保健品、生物制品等五大類600多種產品遠銷30多個國家和地區(qū)。2024年，全縣人參全產業(yè)鏈交易額為186億元。
“棒槌”“快當”……放山號子穿越千年林海，采參習俗演繹生態(tài)智慧。撫松縣厚植“林海參鄉(xiāng)文化”內涵優(yōu)勢，連續(xù)舉辦38屆中國·撫松長白山人參節(jié)、舉辦首屆東北亞（撫松）人參養(yǎng)生膳文化展示交流活動等豐富多彩的活動，推動“長白山采參習俗”“長白山人參故事”等51項被列為國家級、省級、市級、縣級非物質文化遺產項目，持續(xù)弘揚和傳承傳統(tǒng)民俗文化，將人參文化融入現(xiàn)代生活。 從莽莽林海到現(xiàn)代化生產車間，從傳統(tǒng)采參習俗到數(shù)字科技浪潮，撫松縣正以創(chuàng)新姿態(tài)書寫著林下參產業(yè)的嶄新篇章。 初審：郭小宇 復審：石巍 終審：曹夢南 |
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