“梅河口市地理位置好,土質(zhì)肥沃,緯度也好,種出來的粘玉米特別好吃。”在前不久舉行的第二屆中國吉林鮮食玉米產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,省領(lǐng)導(dǎo)和各地客商、業(yè)界人士和參會(huì)市民紛紛點(diǎn)贊大架山家庭農(nóng)場生產(chǎn)的黃金糥玉米。這標(biāo)志著梅河口市糧食和物資儲備局打造鮮食玉米品牌取得了可喜成果。 被中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國皇糧御米之鄉(xiāng)”的梅河口市生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,氣候條件優(yōu)越,白天日光充足,夜晚相對涼爽,這種氣候正好能夠滿足糯玉米生長期間對光照條件的需求,特有的地理位置和生態(tài)環(huán)境為糯玉米優(yōu)良品質(zhì)的形成打下了基礎(chǔ)。 憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢,梅河口市糧食和物資儲備局在持續(xù)打造“梅河大米”品牌的同時(shí),充分發(fā)揮行業(yè)職能作用,組織糧食企業(yè)和家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、專業(yè)種植大戶參加省內(nèi)外鮮食玉米展銷交流活動(dòng),向有發(fā)展意向的企業(yè)和經(jīng)營主體提供種植技術(shù)、產(chǎn)銷、種肥等信息,并協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)科技推廣部門傳授先進(jìn)種植技術(shù),開展測土配方施肥等,調(diào)動(dòng)了企業(yè)、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社和種植大戶發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的積極性。 在糧食等相關(guān)部門的引領(lǐng)支持下,大架山家庭農(nóng)場引進(jìn)國內(nèi)優(yōu)質(zhì)糯玉米品種,采用先進(jìn)種植技術(shù),減少化肥、農(nóng)藥用量,持續(xù)增加農(nóng)家肥投入。經(jīng)過精耕細(xì)作,優(yōu)化管理,生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的黃金糯玉米。在產(chǎn)品加工上,采用嚴(yán)格的無菌操作規(guī)程和高成本無害化外包裝材料,在每一個(gè)環(huán)節(jié)上都力求精益求精。 據(jù)資料記載,糯玉米是世界公認(rèn)的“黃金谷物”,它甜粘適宜、果皮柔嫩,內(nèi)含人體可吸收的粗纖維、蛋白質(zhì)、維生素C,以及多種氨基酸和人體所需的多種微量元素,具有嫩、香、甜、粘的口感,給舌尖帶來美美的享受。以大架山黃金糯玉米為代表的梅河口市鮮食玉米均具備這些品質(zhì),投放市場后廣受好評,在省內(nèi)外暢銷不衰,為“中國皇糧御米之鄉(xiāng)”增添了新的光彩。
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