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天氣預(yù)報
靈芝菌段粉段原因及處理方法
食用菌專家 劉曉龍
日期:2020年06月11日 來源:吉林農(nóng)村報

靈芝栽培戶發(fā)現(xiàn)菌段出芽慢,有的甚至不出芽,將菌段從土里挖出來一看,菌段里面的靈芝菌絲消失了,菌段也不像下地時那樣緊緊長在一起了,已經(jīng)散花。本文針對靈芝菌段內(nèi)菌絲解體的具體情況分析原因及具體處理方法。

靈芝菌段內(nèi)菌絲解體原因

正常年份靈芝菌段下地埋段后,春季干燥無雨,即使遇到低溫靈芝菌絲也不至于解體消失。如果溫度高,靈芝菌段表面的菌絲體為了防止雜菌侵染,很快在菌段外表面形成一層厚厚的保護層即菌皮。菌皮能防止土壤中的水分進入菌段內(nèi),還能阻止高溫,促進菌段內(nèi)的靈芝菌絲體生長。但2020年5月上、中旬,靈芝菌段進棚埋段后,個別靈芝栽培戶發(fā)生靈芝菌段內(nèi)菌絲消失、菌段散開現(xiàn)象,這是由于今年春季低溫多雨(高濕)造成的。低溫不能刺激靈芝菌段內(nèi)的菌絲體菌皮形成,多雨導(dǎo)致覆土含水量升高,覆土中的水分進入靈芝菌段內(nèi)的菌絲體,導(dǎo)致菌絲體水分長期處于飽和狀態(tài),最終使靈芝菌絲體窒息死亡,菌段粉段,尤其在低洼地塊或覆蓋粘土地塊的靈芝發(fā)生嚴重。

菌段發(fā)生粉段處理方法

提高棚內(nèi)溫度,降低土壤濕度,促進靈芝菌皮形成。在地勢平坦地塊栽培的靈芝發(fā)生粉段,可以通過白天高溫時揭掉靈芝大棚上的稻草簾和遮陽網(wǎng)來提高靈芝棚內(nèi)溫度,夜間再將稻草簾和遮陽網(wǎng)覆蓋好,確保靈芝菌絲體生長,并快速形成菌皮來抵御不良環(huán)境條件。在白天高溫或有風(fēng)天將靈芝大棚兩頭的塑料棚膜掛起通風(fēng),降低棚內(nèi)濕度和畦床覆土含水量,促進靈芝菌絲體生長。如果覆土表面有綠色或黑色斑點,說明菌段已經(jīng)感染雜菌,要在覆土表面噴灑500-800倍的克霉靈水溶液進行殺菌處理,抑制或殺死雜菌。

將菌段挖出放在棚內(nèi)晾曬,降低菌段和覆土含水量,提高棚內(nèi)溫度,促進靈芝菌絲快速形成菌皮。在地勢低洼的地塊要將靈芝菌段從覆土中挖出,并且放到地勢較高的畦面上,然后在大棚膜外覆蓋遮陽網(wǎng)或稻草簾遮光。如果棚內(nèi)濕度過大,白天將靈芝大棚兩頭的塑料棚膜掛起通風(fēng),降低棚內(nèi)濕度和畦床覆土含水量。經(jīng)過5-7天晾曬,土壤含水量下降到42%以下,棚內(nèi)溫度超過20℃時再重新埋段覆土,防止靈芝菌段粉段。

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責任編輯:初慧
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